Speisekarte

Frühstücksplatte mit regionalen Produkten wie Honig, Marmelade und Brötchen

Lokaler Honig, hausgemachte Marmelade, Butter, Obst, frisch gebackene Brötchen

Käse- und Wurstplatte mit saisonalen Früchten, Nüssen und Brötchen

3 x verschiedene Käsesorten oder Wurst und Schinken, Früchte der Saison, Nüsse, frisch gebackene Brötchen

Orientalische Dip-Platte mit Avocado-Joghurt, Hummus, Aufstrichen und Gemüsesticks

Avocado-Joghurt, Pistazien Hummus, Paprika-Walnuss, hausgemachte Marmelade, Nüsse, Gemüsesticks, frisch gebackene Brötchen

Frühstücksplatte im Stil von Shanghai mit wechselnden asiatischen Spezialitäten

Wechselnde asiatische Spezialitäten, fragt gerne nach

Gemischte Frühstücksplatte mit Käse, Wurst, Aufstrich, Ei, Müsli oder Chia-Pudding und Gemüse

Käse, Wurst und hausgemachtem Aufstrich, Marmelade, gekochtem Ei, Bircher Müsli oder Chia-Pudding, Nüsse, Gemüsesticks

Hartgekochtes oder wachsweiches Hühnerei

Eingeweichtes Haferflocken-Müsli nach Schweizer Art, meist mit Früchten und Nüssen

In der Pfanne gerührte Eier, hier aus drei Eiern zubereitet

Pudding aus Chiasamen, meist mit Milch oder Pflanzenmilch zubereitet

Einzelner Espresso-Shot, konzentrierter Kaffee in kleiner Menge

Doppelter Espresso, zwei Shots konzentrierter Kaffee

Klassischer Filterkaffee oder Hauskaffee

Espresso mit heißem Wasser verlängert, wahlweise heiß oder kalt serviert

Heiß / Kalt

Espresso mit aufgeschäumter Milch, klassisches Kaffegetränk

Heißes oder kaltes Schokoladengetränk, heiße Schokolade bzw. Kakao

Heiß / Kalt

Matcha-Tee mit aufgeschäumter Milch, wahlweise heiß oder kalt

Heiß / Kalt

Milchkaffee mit Espresso und aufgeschäumter Milch

Latte mit geröstetem grünen Tee (Hojicha) anstelle von Espresso

geröstetem Matcha Pulver

Gewürzter Tee-Latte mit Masala-Gewürzmischung und Milch

Masala

Warmes Milchgetränk mit Kurkuma und Zimt

Kurkuma-Zimt

Kalt aufgebrühter Tee mit Yuzu-Zitrone-Geschmack

Kalt aufgebrühter Tee mit Pfirsich-Geschmack

Kalt aufgebrühter Tee mit Himbeer-Geschmack, auch zuckerfrei erhältlich

auch Zuckerfrei

Kalt aufgebrühter Tee mit Jasmin- und Limetten-Geschmack

Hausgemachter Eistee mit Passionsfruchgeschmack

Hausgemachter Eistee mit Wassermelonengeschmack

Deutsches Kultgetränk: Cola in verschiedenen Varianten

Original / Superzero / Mischmasch, 0,33l

Deutsches Kultgetränk: Limonade in verschiedenen Geschmacksrichtungen

Zitrone / Orange / Apfel Kirsch Holunder, 0,33l

Deutsches Kultgetränk: Fruchtschorle (Apfel oder Rhabarber) mit Mineralwasser

Apfelschorle / Rhabarbarschorle, 0,33l

Stilles oder leicht kohlensäurehaltiges Mineralwasser

still / medium

Italienischer Schaumwein, trocken

(Villa Degli Olmi) Corte die Povi Prosecco Extra Dry

Klassischer italienischer Aperitif-Cocktail mit Aperol, Prosecco, Soda und Orange

Aperol, Prosecco, Soda, Orange

Sarti Rose, Prosecco, Soda, Limette

Lillet Blanc, Kombucha, Wild Berry Soda, Beeren

Matcha, Prosecco, Cointreau, Soda, Syrup, Orange

Roku Gin (the Japanese Craft), Tonic Water, Rosmarinzweig

Sanbitter, Orangensaft, Zitronensaft, Soda, Orange