Grüner Baum

Speisekarte

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Aktualisiert: 16.07.2026 08:24
Di–So 11:00–23:00
Sprache:

Salate

Di–So 11:30–21:30

Beilagensalat

5.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Kleiner Salat als Beilage zu einem Hauptgericht

VegetarischVeganGlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)

Großer gemischter Salat

14.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Großer Salatteller mit verschiedenen gemischten Salatzutaten

Vegetarisch(KI-geschätzt)

Salat mit Putenstreifen

16.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Gemischter Salat belegt mit gebratenen Putenstreifen

GlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)

Salat mit Rindfleischstreifen

17.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Gemischter Salat belegt mit zarten Rindfleischstreifen

GlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)

Salat mit Kartoffeltaschen

16.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Gemischter Salat serviert mit gefüllten Kartoffeltaschen

Vegetarisch(KI-geschätzt)Allergene: Gluten, Eier

Salat Grüner Baum mit Maultaschen

16.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Salat nach Art des Grünen Baums, serviert mit Maultaschen (schwäbische gefüllte Nudeltaschen)

Allergene: Gluten, Eier

Wurstsalat mit Beilage

Di–So 11:30–21:30

Wurstsalat mit Beilage

ab 12.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Wurstsalat aus Aufschnitt mit einer Beilage

Allergene: Gluten, Senf
klein: 12.80 € groß: 14.80 €

Schwäbischer Wurstsalat (mit Schwarzwurst)

ab 13.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Traditioneller schwäbischer Wurstsalat, zubereitet mit Schwarzwurst (dunkle Blutwurst)

Allergene: Gluten, Senf
klein: 13.80 € groß: 15.80 €

Schweizer Wurstsalat (mit Emmentaler)

ab 13.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Wurstsalat mit Emmentaler Käse, Schweizer Art

Allergene: Milch (KI-geschätzt)
klein: 13.80 € groß: 15.80 €

Grüner Baum Wurstsalat (mit Räucherkäse)

ab 13.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Wurstsalat mit Räucherkäse, Hausrezept des Grünen Baum

Allergene: Milch (KI-geschätzt)
klein: 13.80 € groß: 15.80 €

Vegetarisch

Di–So 11:30–21:30

Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln

13.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Schwäbische Eiernudeln mit in Butter angerösteten Zwiebeln überbacken

Vegetarisch(KI-geschätzt)Allergene: Gluten, Eier, Milch (KI-geschätzt)

Spaghetti Rosso / Genovese

13.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Spaghetti wahlweise mit Tomatensauce oder Basilikum-Pesto (Genovese)

Vegetarisch(KI-geschätzt)Allergene: Gluten, Milch (KI-geschätzt)

Zucchini an Salatbouquet

13.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Gebratene Zucchini auf einem gemischten Salatbett

Vegetarisch(KI-geschätzt)

Schnitzel

Di–So 11:30–21:30

Schnitzel mit Beilage

16.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Paniertes Schnitzel mit einer Beilage nach Wahl

Allergene: Gluten, Eier (KI-geschätzt)

Zigeunerschnitzel mit Paprikasoße und Beilage

18.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Paniertes Schnitzel mit Paprikasauce und einer Beilage nach Wahl

Allergene: Gluten, Eier, Milch, Sellerie, Senf

Jägerschnitzel mit Pilzsoße und Beilage

18.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Paniertes Schnitzel mit Pilzsauce und einer Beilage nach Wahl

Allergene: Gluten, Eier, Milch, Sellerie

Rahmschnitzel mit Rahmsoße und Beilage

18.80 €
Allergene: Milch (KI-geschätzt)

Cordon Bleu aus Schweinefleisch mit Beilage

19.80 €
Allergene: Gluten, Eier, Milch (KI-geschätzt)

Elsässer Cordon Bleu mit Beilage

19.80 €
Allergene: Gluten, Eier, Milch (KI-geschätzt)

Schweinelende mit Rahmsauce & frischen Champignons, Beilage

20.80 €
Allergene: Milch (KI-geschätzt)

Putenschnitzel paniert / natur mit Beilage

17.80 €
Allergene: Gluten, Eier (KI-geschätzt)

Rind

Di–So 11:30–21:30

Rumpsteak mit Kräuterbutter mit Beilage

26.80 €
Allergene: Milch (KI-geschätzt)

Rumpsteak mit 3erlei Zwiebeln mit Beilage

26.80 €

Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce mit Beilage

26.80 €

Rumpsteak mit Röstzwiebeln mit Beilage

26.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Rindersteak vom Rumpf mit gebratenen Zwiebeln und einer Beilage

Zwiebelrostbraten mit Beilage

26.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Gebratener Rinderbraten mit Zwiebelsauce und einer Beilage

Allergene: Gluten, Milch

Dessert

Di–So 11:30–21:30

Apfelküchle (3 Stk.) Vanilleeis und Sahne

7.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Frittierte Apfelküchlein (3 Stück) mit Vanilleeis und Sahne

Vegetarisch(KI-geschätzt)Allergene: Gluten, Eier, Milch (KI-geschätzt)

Kugel Eis (Vanille, Pistazie, Schoko, Erdbeer)

1.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Eine Kugel Speiseeis in den Sorten Vanille, Pistazie, Schokolade oder Erdbeere

Vegetarisch(KI-geschätzt)Allergene: Milch, Schalenfrüchte (KI-geschätzt)

Dessert im Gläschen

6.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Dessert serviert im Gläschen

Vegetarisch(KI-geschätzt)

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

8.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Vanilleeis mit warm servierten Himbeeren

Vegetarisch(KI-geschätzt)Allergene: Milch (KI-geschätzt)

Portion Sahne

1.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Eine Portion Schlagsahne als Beilage

Vegetarisch(KI-geschätzt)Allergene: Milch (KI-geschätzt)

Warme Getränke

Di–So 11:00–23:00

Kaffee

3.10 €
Deutsch · Rückübersetzung

Heißgetränk aus gerösteten Kaffeebohnen

VeganVegetarisch(KI-geschätzt)

Milchkaffee

3.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Kaffeegetränk mit viel heißer Milch

Vegetarisch(KI-geschätzt)Allergene: Milch (KI-geschätzt)

Cappuccino

3.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Espresso mit aufgeschäumter Milch

Vegetarisch(KI-geschätzt)Allergene: Milch (KI-geschätzt)

Latte Macchiato

4.20 €
Deutsch · Rückübersetzung

Espresso mit viel aufgeschäumter Milch in einem hohen Glas

Vegetarisch(KI-geschätzt)Allergene: Milch (KI-geschätzt)

Espresso

2.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Kleiner, starker Kaffee in konzentrierter Form

VeganVegetarisch(KI-geschätzt)

Tee (verschiedene Sorten)

2.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Verschiedene Teesorten zur Auswahl

VeganVegetarisch(KI-geschätzt)

Trinkschokolade

ab 3.10 €
Deutsch · Rückübersetzung

Heißes Kakaogetränk mit Milch

Vegetarisch(KI-geschätzt)Allergene: Milch (KI-geschätzt)
ohne Sahne: 3.10 € mit Sahne: 3.50 €

Affogato Espresso mit Vanilleeis

4.20 €
Deutsch · Rückübersetzung

Espresso über Vanilleeis gegossen

Vegetarisch(KI-geschätzt)Allergene: Milch (KI-geschätzt)

Alkoholfreie Getränke

Di–So 11:00–23:00

Coca Cola

ab 3.20 €
Deutsch · Rückübersetzung

Kohlensäurehaltiges Cola-Erfrischungsgetränk

VeganVegetarisch(KI-geschätzt)
0,25l: 3.20 € 0,4l: 4.50 €

Coca Cola Zero

ab 3.20 €
Deutsch · Rückübersetzung

Zuckerfreies Cola-Erfrischungsgetränk von Coca-Cola

VeganVegetarisch(KI-geschätzt)
0,25l: 3.20 € 0,4l: 4.50 €

Spezi

ab 3.20 €
Deutsch · Rückübersetzung

Mischgetränk aus Cola und Orangenlimonade

VeganVegetarisch(KI-geschätzt)
0,25l: 3.20 € 0,4l: 4.50 €

Fanta

ab 3.20 €
Deutsch · Rückübersetzung

Orangengeschmackiges Erfrischungsgetränk von Coca-Cola

VeganVegetarisch(KI-geschätzt)
0,25l: 3.20 € 0,4l: 4.50 €

Zitronenlimonade

ab 3.20 €
Deutsch · Rückübersetzung

Erfrischungsgetränk mit Zitronengeschmack

VeganVegetarisch(KI-geschätzt)
0,25l: 3.20 € 0,4l: 4.50 €

Bitter Lemon

4.50 €
Deutsch · Rückübersetzung

Bitteres Zitronen-Tonic-Erfrischungsgetränk

VeganVegetarisch(KI-geschätzt)

Apfelsaft

ab 3.60 €
Deutsch · Rückübersetzung

Frisch gepresster oder naturtrüber Saft aus Äpfeln

VeganVegetarisch(KI-geschätzt)
0,25l: 3.60 € 0,4l: 4.80 €

Johannisbeersaft

ab 3.60 €
Deutsch · Rückübersetzung

Saft aus schwarzen oder roten Johannisbeeren

VeganVegetarisch(KI-geschätzt)
0,25l: 3.60 € 0,4l: 4.80 €

Orangensaft

ab 3.60 €
Deutsch · Rückübersetzung

Frisch gepresster oder naturtrüber Saft aus Orangen

VeganVegetarisch(KI-geschätzt)
0,25l: 3.60 € 0,4l: 4.80 €

Maracujasaft

ab 3.60 €
Deutsch · Rückübersetzung

Frisch gepresster oder gekühlter Saft aus Maracujas

VeganVegetarisch(KI-geschätzt)
0,25l: 3.60 € 0,4l: 4.80 €
Apfel-, Orangensaft- oder Johannisbeerschorle

Apfel-, Orangensaft- oder Johannisbeerschorle

ab 3.30 €
Deutsch · Rückübersetzung

Apfelsaft, Orangensaft oder Johannisbeersaft mit Sprudelwasser gemischt

VeganVegetarisch(KI-geschätzt)
0,25l: 3.30 € 0,4l: 4.50 €

Teinacher Classic / Med. / naturell

ab 2.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Mineralwasser der Marke Teinacher: mit Kohlensäure (Classic), medium oder still (naturell)

VeganVegetarisch(KI-geschätzt)
0,25l: 2.80 € 0,4l: 4.20 € 0,75l (Flasche): 4.80 €

Glas Leitungswasser

1.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Ein Glas frisches Trinkwasser aus der Leitung

VeganVegetarisch(KI-geschätzt)

Bier

Di–So 11:00–23:00
Pils vom Fass Baisinger

Pils vom Fass Baisinger

ab 3.50 €
Deutsch · Rückübersetzung

Frisch gezapftes Pils-Bier der Brauerei Baisinger

Allergene: Gluten
0,3l: 3.50 € 0,5l: 4.50 €
Kuckuck vom Fass

Kuckuck vom Fass

ab 3.50 €
Deutsch · Rückübersetzung

Ein Bier namens "Kuckuck", frisch vom Fass gezapft

Allergene: Gluten
0,3l: 3.50 € 0,5l: 4.50 €

Baisinger Teufel Dunkel Export vom Fass

ab 3.50 €
Deutsch · Rückübersetzung

Dunkles Export-Bier der Brauerei Baisinger, Sorte "Teufel", frisch vom Fass

Allergene: Gluten
0,3l: 3.50 € 0,5l: 4.50 €

Baisinger Spezial Hefeweizen vom Fass

ab 3.50 €
Deutsch · Rückübersetzung

Hefeweizenbier der Sorte "Spezial" der Brauerei Baisinger, frisch vom Fass

Allergene: Gluten
0,3l: 3.50 € 0,5l: 4.50 €

Weizen Kristall / Dunkel Baisinger (Flasche)

4.50 €
Deutsch · Rückübersetzung

Weizenbier, klar oder dunkel, der Brauerei Baisinger – in der Flasche

Allergene: Gluten

Flötzinger Helles

ab 3.50 €
Deutsch · Rückübersetzung

Helles Lagerbier der Brauerei Flötzinger

Allergene: Gluten
0,3l: 3.50 € 0,5l: 4.50 €

Colabier / Colaweizen

ab 3.50 €
Deutsch · Rückübersetzung

Mischgetränk aus Bier und Cola bzw. Weizenbier und Cola

Allergene: Gluten
0,3l: 3.50 € 0,5l: 4.50 €

Radler süß/sauer

ab 3.50 €
Deutsch · Rückübersetzung

Mischgetränk aus Bier und Limonade, süß oder sauer

Allergene: Gluten
0,3l: 3.50 € 0,5l: 4.50 €

Alkoholfreies Weizen Weihenstephan (Flasche)

4.50 €
Deutsch · Rückübersetzung

Alkoholfreies Weizenbier der Brauerei Weihenstephan – in der Flasche

Allergene: Gluten

Jever Fun

3.50 €
Deutsch · Rückübersetzung

Alkoholfreies Bier der Marke Jever

Allergene: Gluten

Weißherbst / Rosé

Di–So 11:00–23:00

Schwarzriesling Weißherbst, Baden

5.40 €
Deutsch · Rückübersetzung

Roséwein aus der Schwarzriesling-Traube, Region Baden

Allergene: Sulfite (KI-geschätzt)

Spätburgunder Weißherbst, Baden

5.40 €
Deutsch · Rückübersetzung

Roséwein aus der Spätburgunder-Traube, Region Baden

Allergene: Sulfite (KI-geschätzt)

Schorle süß / sauer

ab 3.50 €
Deutsch · Rückübersetzung

Fruchtsaft mit Mineralwasser gemischt, süß oder sauer

VeganGlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)
0,25l: 3.50 € 0,5l: 5.80 €

Spätburgunderschorle

ab 3.50 €

Andreas Männle, Baden

Deutsch · Rückübersetzung

Rotweinschorle aus Spätburgunder-Wein mit Mineralwasser

Andreas Männle, Baden

VeganGlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)Allergene: Sulfite
0,25l: 3.50 € 0,5l: 5.80 €

Spätburgunder Rosé trocken

ab 6.50 €

Andreas Männle, Baden

Deutsch · Rückübersetzung

Trockener Roséwein aus Spätburgunder-Trauben

Andreas Männle, Baden

Allergene: Sulfite (KI-geschätzt)
0,25l: 6.50 € 1,0l (Flasche): 26.00 €

Weißweine

Di–So 11:00–23:00

Riesling, trocken, Württemberg

5.20 €
Deutsch · Rückübersetzung

Trockener Weißwein der Riesling-Sorte aus Württemberg

Allergene: Sulfite (KI-geschätzt)

Grauburgunder, trocken, Baden

5.20 €
Deutsch · Rückübersetzung

Trockener Weißwein der Grauburgunder-Sorte aus Baden

Allergene: Sulfite (KI-geschätzt)

Schorle süß / sauer

ab 3.40 €
Deutsch · Rückübersetzung

Fruchtsaft mit Mineralwasser gemischt, süß oder sauer

VeganGlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)
0,25l: 3.40 € 0,5l: 5.80 €

Riesling trocken

6.50 €

Andreas Männle, Baden

Deutsch · Rückübersetzung

Trockener Weißwein der Riesling-Sorte

Andreas Männle, Baden

Allergene: Sulfite (KI-geschätzt)

Weissburgunder trocken

6.50 €

Andreas Männle, Baden

Deutsch · Rückübersetzung

Trockener Weißwein der Weißburgunder-Sorte

Andreas Männle, Baden

Allergene: Sulfite (KI-geschätzt)

Grauburgunder trocken

6.50 €

Andreas Männle, Baden

Deutsch · Rückübersetzung

Trockener Weißwein aus der Grauburgunder-Traube, Weingut Andreas Männle, Baden

Andreas Männle, Baden

Allergene: Sulfite (KI-geschätzt)

Weißweine in der Flasche

26.00 €
Deutsch · Rückübersetzung

Weißweine, die in der Flasche serviert werden

Allergene: Sulfite (KI-geschätzt)

Rotweine

Di–So 11:00–23:00

Spätburgunder, trocken, Pfalz

5.20 €
Deutsch · Rückübersetzung

Trockener Rotwein aus der Spätburgunder-Traube, Pfalz

Allergene: Sulfite (KI-geschätzt)

Trollinger mit Lemberger, Württemberg

5.20 €
Deutsch · Rückübersetzung

Rotwein-Cuvée aus Trollinger und Lemberger Trauben aus Württemberg

Allergene: Sulfite (KI-geschätzt)

Primitivo, trocken, Italien

5.20 €
Deutsch · Rückübersetzung

Trockener Rotwein aus der Primitivo-Traube, Italien

Allergene: Sulfite (KI-geschätzt)

Schorle süß / sauer

ab 3.40 €
Deutsch · Rückübersetzung

Weinschorle mit Wein und Mineralwasser, wahlweise süß oder sauer (mit Sprudel)

VeganGlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)Allergene: Sulfite
0,25l: 3.40 € 0,5l: 5.80 €

Spätburgunder trocken

ab 6.50 €

Andreas Männle, Baden

Deutsch · Rückübersetzung

Trockener Rotwein aus der Spätburgunder-Traube, Weingut Andreas Männle, Baden

Andreas Männle, Baden

Allergene: Sulfite (KI-geschätzt)
0,25l: 6.50 € 1,0l (Flasche): 26.00 €

Spirituosen

Di–So 11:00–23:00

Kuck Kuck Williams Christ Birne Alde Gott

3.40 €
Deutsch · Rückübersetzung

Birnenbrand (Obstler) der Sorte Williams Christ vom Schwarzwälder Brenner Alde Gott, unter der Marke Kuck Kuck

VeganGlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)

Kuck Kuck Kirsche Alde Gott

3.40 €
Deutsch · Rückübersetzung

Kirschbrand der Marke Alde Gott mit Kuckuck-Etikett

VeganGlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)

Kuck Kuck Zwetschge Alde Gott

3.40 €
Deutsch · Rückübersetzung

Zwetschgenbrand der Marke Alde Gott mit Kuckuck-Etikett

VeganGlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)

Waldhimbeergeist Alde Gott

3.40 €
Deutsch · Rückübersetzung

Waldhimbeerbrand der Marke Alde Gott

VeganGlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)

Obstler

3.40 €
Deutsch · Rückübersetzung

Klassischer Obstbrand aus verschiedenen Früchten

VeganGlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)

Waldhonigschnäpsle

3.40 €
Deutsch · Rückübersetzung

Kleines Schnäpschen mit Waldhonig-Aroma

VeganGlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)

Hirschkuss (Kräuterlikör)

3.40 €
Deutsch · Rückübersetzung

Kräuterlikör namens Hirschkuss

VeganGlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)

Jägermeister original

3.40 €
Deutsch · Rückübersetzung

Original Jägermeister Kräuterlikör

VeganGlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)

Grappa

3.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Italienischer Tresterbrand aus Weintraubenrückständen

VeganGlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)

Ramazzotti

3.40 €
Deutsch · Rückübersetzung

Italienischer Kräuterlikör

VeganGlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)

Rum Botucal Reserva Exclusiva 40%

5.20 €
Deutsch · Rückübersetzung

Venezolanischer Premium-Rum, 40% Vol.

VeganGlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)

Whisky Glen Morangie, schottischer Single Malt

5.80 €
Deutsch · Rückübersetzung

Schottischer Single Malt Whisky aus der Destillerie Glen Morangie

VeganGlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)

Sekt / Aperitiv

Di–So 11:00–23:00

Glas Sekt

4.50 €
Deutsch · Rückübersetzung

Ein Glas Schaumwein

Allergene: Sulfite (KI-geschätzt)

Aperol Spitz

5.90 €
Deutsch · Rückübersetzung

Aperitif aus Aperol, Prosecco und Sodawasser

Allergene: Sulfite (KI-geschätzt)

Wildberry Lillet

5.90 €
Deutsch · Rückübersetzung

Cocktail aus Lillet Blanc, Wildbeeren-Limonade und Eis

VeganGlutenfreiLaktosefrei(KI-geschätzt)Allergene: Sulfite
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