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Putensteak vom Grill an Bärlauchrahmsauce
22.50 €Bandnudeln, Salate der Saison
Gegrilltes Putenfleisch mit Bärlauch-Rahmsauce
Bandnudeln, Salate der Saison
Schweine-Lendchen mit frischen Champignon, an Rahmsauce
23.50 €Hausgemachte Spätzle, Salate der Saison
Kleines Schweinefilet mit frischen Champignons in Rahmsauce
Hausgemachte Spätzle, Salate der Saison
Cordon Bleu, Kalbschnitzel
25.50 €Mit Schinken und Käse gefüllt, Kartoffelkroketten, Salate der Saison
Gebratenes Kalbsschnitzel, gefüllt mit Schinken und Käse
Mit Schinken und Käse gefüllt, Kartoffelkroketten, Salate der Saison
Rumpsteak mit hausgemachtem Kräuterbutter
27.00 €Pommes frites, Salate der Saison
Rumpsteak vom Rind mit hausgemachter Kräuterbutter
Pommes frites, Salate der Saison
Rumpsteak "Mark Twain" mit gebratenen Champignon, Zwiebeln und Speck
28.00 €Pommes frites, Salate der Saison
Rumpsteak mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Speck, nach Art "Mark Twain"
Pommes frites, Salate der Saison
Kalbsrückensteak mit Champignonrahmsauce
28.50 €Hausgemachte Spätzle, Salate der Saison
Kalbsrückensteak mit Champignon-Rahmsauce
Hausgemachte Spätzle, Salate der Saison
Rindertafelspitz an Meerrettichsauce, Preiselbeeren
22.50 €Kräuterkartoffeln, Salate der Saison
Gesottenes Rindfleisch mit Meerrettichsauce und Preiselbeeren
Kräuterkartoffeln, Salate der Saison
Schweinesteak vom Landschwein
21.50 €Mit Tomaten und Käse überbacken, Kartoffelkroketten und Salate der Saison
Schweinesteak vom regionalen Landschwein, mit Tomaten und Käse überbacken
Mit Tomaten und Käse überbacken, Kartoffelkroketten und Salate der Saison
Paniertes Schweineschnitzel vom Landschwein
ab 15.00 €Pommes frites und Salate der Saison
Paniertes Schnitzel vom Schwein, in Paniermehl gebraten
Pommes frites und Salate der Saison
Hausgemachte Maultaschen mit Zwiebeln geschmelzt
15.50 €Salate der Saison
Selbst hergestellte schwäbische Teigtaschen, in Butter mit Zwiebeln geschwenkt
Salate der Saison
Vegetarisch
Hausgemachte Käsespätzle mit Zwiebeln geschmelzt
14.50 €Gemischter Salatteller
Selbst hergestellte Spätzle mit Käse überbacken und mit Zwiebeln geschwenkt
Gemischter Salatteller
Ratatouillegemüse, Gratinierte Kartoffeln
16.50 €Salate der Saison
Ratatouille-Gemüse mit überbackenen Kartoffeln
Salate der Saison
Fisch
Garnelen vom Grill an Gemüserahm-Nudeln
20.50 €Bunte Salate
Gegrillte Garnelen auf cremiger Gemüserahmsauce mit Nudeln
Bunte Salate
Bachsaibling aus dem Eyachtal
24.00 €An Safransauce, Bandnudeln, bunte Salate
Bachsaibling, ein Süßwasserfisch aus dem Eyachtal, zubereitet mit Safransauce
An Safransauce, Bandnudeln, bunte Salate
Schwarzwald-Forelle "Müllerin"
23.00 €Petersilienkartoffeln, bunte Salate
Schwarzwaldforelle nach Müllerinnen-Art, in Butter gebraten
Petersilienkartoffeln, bunte Salate