Speisekarte

Wein mit Mineralwasser oder Soda gemischt

Weiß, Rosé oder Rot

Italienischer Aperitif-Cocktail mit Aperol, Sekt und Soda

Sekt, Aperol, Soda, Orange

Cocktail mit Limoncello-Likör, Sekt, Zitrone und Soda

Limoncello, Sekt, Zitrone, Soda

Sekt-Cocktail mit Holunderblütensirup, Minze und Limette

Sekt, Holunderblütensirup, Minze, Limette

Alkoholfreie Version des Hugo-Cocktails mit Fruchtsäften und Holunderblütensirup

Zitronensaft, Apfelsaft, Minze, Limette, Soda, Holunderblütensirup

Aperitif-Cocktail mit Lillet Blanc, Wildbeeren-Schweppes und Beeren

Lillet Blanc, Schweppes Russian Wild Berry, Beeren

Trockener Riesling-Sekt des Weinguts Karl Pfaffmann

Riesling Trocken

Sortiment alkoholfreier Schweppes-Erfrischungsgetränke

Ginger Ale, Bitter Lemon, Tonic Water

Österreichische Kräuterlimonade der Marke Almdudler

Fruchtsäfte und Nektare der Marke Granini

Apfelsaft naturtrüb, Orangensaft, Johannisbeernektar, Maracujanektar

Fruchtsaft mit Mineralwasser gemischt

Holunderblütensirup mit Mineralwasser, verschiedene Sorten

Classic, Ingwer Holunder oder Quitte Holunder

Im Haus selbst zubereiteter Eistee

Selbst hergestellte Limonaden aus frischen Zutaten

Mango-Maracuja, Pink Grapefruit, Blaubeer-Minz, Brombeer oder Kirsch

Stilles oder leicht kohlensäurehaltiges Mineralwasser

Mineralwasser der Marke Selters

Classic oder Naturell

Bekannte Markensoftdrinks: Cola, Orangenlimonade und Zitronenlimonade

Zuckerfreie Cola

Cola-Orangenlimonade-Mischgetränk der Brauerei Paulaner

Trockener Rotwein der Rebsorte Spätburgunder (Pinot Noir)

Nußdorfer Bischofskreuz – deutscher Qualitätswein

Trockener Rotwein aus der Merlot-Traube

deutscher Qualitätswein

Rotwein-Cuvée aus mehreren Rebsorten

Cuvée aus Merlot, Dunkelfelder, Pinot Noir – deutscher Qualitätswein

Trockener Weißwein aus der Grauburgunder-Traube

Nußdorfer Bischofskreuz – deutscher Qualitätswein

Trockener Weißwein aus der Weißburgunder-Traube

Nußdorfer Bischofskreuz – deutscher Qualitätswein

Trockener Weißwein der Rebsorte Sauvignon Blanc

deutscher Qualitätswein

Lieblicher Weißwein der Rebsorte Gelber Muskateller

lieblich – deutscher Qualitätswein

Trockener Roséwein als Cuvée aus mehreren Rebsorten

Cuvée aus Dornfelder, Merlot, Cabernet Sauvignon, deutscher Qualitätswein

Trockener Rotwein aus der Merlot-Traube

deutscher Qualitätswein

Trockener Riesling-Weißwein, badische Bezeichnung für Riesling

trocken – Qualitätswein

Trockener Weißwein der Rebsorte Grauburgunder (Pinot Gris)

trocken – Qualitätswein

Halbtrocker Roséwein aus der Rebsorte Spätburgunder (Pinot Noir)

halbtrocken – Qualitätswein

Halbtrockenener Rotwein der Rebsorte Spätburgunder (Pinot Noir)

halbtrocken – Qualitätswein

Weißer Rebsortenname; trockener Weißwein aus der Burgunderfamilie

trocken – Qualitätswein, trocken – Gutswein

Grauer Burgunder; trockener Weißwein aus der Burgunderfamilie

trocken – Qualitätswein, trocken – Gutswein

Roséwein aus Spätburgunder-Trauben; halb- bis trocken ausgebaut

halbtrocken – Qualitätswein, trocken – Gutswein

Helles Lagerbier der Münchner Brauerei Paulaner

mild, elegant-malzig, mit einer leichten Süße

Ungefiltert-naturtrübes Kellerbier der Marke Paulaner

goldgelbes Kellerbier, vollmundig-fruchtig, wenig Herbe, Hopfenaroma

Pilsner Bier der Brauerei Fürstenberg

Pilstypisch hopfenherb, spritzig, malzige Süße

Naturtrübes Helles Bier der Marke Fürstenberg

milde Hopfung, süffig und nicht zu schwer, Gold-gelbe Farbe und leichte Trübung

Hefetrübes Weizenbier der Münchner Brauerei Paulaner

Ikone unter den Weißbieren, spritzige Milde, fruchtig

Ein Maßkrug Bier (1 Liter) in verschiedenen Sorten

Pils, Münchner Hell, Naturtrüb Hell, Radler, Russ

Biermischgetränk: Radler (Bier mit Zitronenlimonade) oder Russ (Weizenbier mit Zitronenlimonade)

Fürstenberg Hell oder Paulaner Hefeweizen mit Zitronenlimonade

Helles Lagerbier aus der Tegernseer Brauerei

mild, süß und erfrischend leicht säuerlich

Sonderbier des Tages oder der Saison, das regelmäßig wechselt

Wechselndes Bier, bitte fragen Sie unser Personal

Craft Pale Ale der Marke Maisel & Friends

5 verschiedene Hopfensorten sorgen für eine ausgewogene Harmonie von leichter Hopfenbittere und frischen, fruchtigen Aromen

Alkoholfreies Hefeweizen der Marke Paulaner

Naturtrüb, spritzig-frisch, kalorienarm

Alkoholfreies Pilsener der Marke Fürstenberg

Hopfenherber Charakter, vollmundig

Alkoholfreies Radler (Bier-Zitronen-Mix) von Paulaner, naturtrüb, max. 0,5% Vol.

angenehm fruchtig-herber Geschmack

Klargefilterte Weizenbiersorte der Marke Paulaner

Süß, fruchtig und frisch

Dunkles, naturtrübes Hefeweizenbier der Marke Paulaner

Naturtrüb, kräftig und kernig, leichte Note von Schokolade

Starkes Doppelbock-Bier von Paulaner mit 7,9% Vol.

Kastanienbraun, malzig, leichte Hopfennote

Dunkles Lagerbier der Münchner Brauerei Hacker-Pschorr

herbfeine Hopfenaromatik, leicht süße Röstmalznote von Karamell, gebrannten Nüssen und kandierten Früchten

Heiß gebrühtes Kaffeegetränk in einer Tasse

Kleiner, konzentrierter Kaffee aus der Espressomaschine

Espresso mit einer Kugel Vanilleeis (Affogato-Stil)

Doppelt gebrühter, besonders starker Espresso

Espresso mit einem Klecks aufgeschäumter Milch

Espresso mit aufgeschäumter Milch

Kaffeegetränk mit viel heißer Milch

Heißes Milchgetränk mit Espresso-Schuss

Warmer Kaffeedrink mit Baileys-Likör und Milch

Baileys, Espresso, Milch

Warmes Schokoladengetränk mit Schlagsahne

Tee-Auswahl des Hauses mit verschiedenen Sorten

Rooibos Vanille, Nana Mint, Chamomile, Earl Grey, India Assam, Organic Herbs, China Jasmin

Irischer Blended Whiskey der Marke Jameson, 40% Vol.

Irish Whiskey, 40%

Schottischer Blended Whisky von Johnnie Walker, 12 Jahre gereift, 40% Vol.

Scotch Whisky 12 Jahre, 40%

Single Malt Scotch Whisky von der Destillerie Glenfiddich, 12 Jahre gereift, 40% Vol.

Single Malt Scotch Whisky 12 Jahre, 40%

Schottischer Einzelmalz-Whisky, 15 Jahre gereift, 40% Alkohol

Single Malt Scotch Whisky 15 Jahre, 40%

Taiwanesischer Einzelmalz-Whisky, 57,1% Alkohol

Single Malt Whisky, 57,1%

Panamaischer Rum, 12 Jahre gereift, 40% Alkohol

12 Jahre, 40%

Kubanischer Rum, 3 Jahre gereift, 40% Alkohol

3 Jahre, 40%

Griechischer Anisschnaps

Italienischer Tresterbrand aus Weintrauben

Deutscher Kräuterlikör, 35% Alkohol

35%

Irischer Sahnelikör auf Eis serviert, 19% Alkohol

19%

Italienischer Kräuterlikör, 30% Alkohol

30%

Klarer Tequila der Marke Salitos, 40% Alkohol

Salitos Tequila, 40%

Tequila der Marke Salitos, Gold-Variante

Salitos Tequila, 38%

Martini-Wermut, serviert auf Eis

Pfefferminzlikör aus Berlin (wörtlich: Berliner Luft)

Trockener Gin aus Hamburg mit Wacholder- und Pinienaroma

Dry Gin, Deutschland/Hamburg, 45%. Dezente Wacholderbeeraromen mit leichten Klängen von Pinien ergeben ein komplexes, aber sehr sanftes Geschmackserlebnis, das blumig, würzig und fruchtig zu gleich ist. Genuss-Tipp: Goldberg Tonic Water & Apfelschnitz

Schwarzwald-Trockener Gin aus Deutschland mit 47 Botanicals

Schwarzwald Dry Gin, Deutschland/Schwarzwald, 47%. Ein reiner Wacholderduft mit spritziger Zitrone und einem süßem, floralen Aroma. Harmonisch und balanciert ist der Gin doch sehr komplex. Genuss-Tipp: Fever Tree Tonic Water & Grapefruitscheibe

Destillierter Gin aus Schottland mit Rosen- und Gurkencharakter

Distilled Gin, Großbritannien/Schottland, North Lanarkshire, 44%. Ein reiner, erfrischender Gin, der durch Rosenblätter, Gurken, Zitrusfrucht und Koriander sehr aromatisch ist. Genuss-Tipp: Thomas Henry Tonic Water & feine Gurkenscheiben

Trockener Gin aus München mit Lavendel-, Rosmarin- und Cranberry-Noten

Dry Gin, Deutschland/München, 45%. Weiche Aromen von Muskatblüte, Wacholder und Angelika, aber auch florale Noten von Lavendel und Rosmarin prägen neben den fruchtigen Nuancen frischer Zitrusfrüchte und Cranberries diesen Gin. Genuss-Tipp: Schweppes Dry Tonic Water & Rosmarinzweig

Premium-Trockener Gin aus der Vojvodina nach einem 100 Jahre alten Rezept mit über 13 Botanicals

Dry Gin, Gurug/Vojvodina, 49%. Premium Gin nach einem 100 Jahre alten Rezept. Branko Chura, der Erfinder dieses Gins war ein Globetrotter, der sich auf seiner Reise die Inspirationen für seinen Gin holte. Der Gin enthält über 13 Botanicals, die den Charakter seiner Weltreise widerspiegeln.

Trockener Gin aus der Vojvodina, leichtere Variante der Marke Mr. Chura

Dry Gin, Gurug/Vojvodina, 40%. Genuss-Tipp: Fever Tree Dry Tonic & Rosmarinzweig und Grapefruitscheibe

Klassischer kubanischer Cocktail mit weißem Rum, Limette, Minze und Soda

Weißer Rum, brauner Rohrzucker, Soda, Limette, Minze

Mojito-Variante mit Bacardi Razz (Himbeerrum), Früchten, Minze und Limette

Bacardi Razz, brauner Rohrzucker, Soda, Minze, Limette, Früchte

Mojito-Variante mit Erdbeerpüree, weißem Rum, Limette und Minze

Weißer Rum, brauner Rohrzucker, Erdbeerpüree, Soda, Limette, Minze

Tropischer Cocktail mit weißem Rum, Kokosnuss, Ananassaft und Sahne

Weißer Rum, Kokosnuss, Ananassaft, Sahne

Erfrischender Cocktail mit Wodka, Limette und Ginger Beer

Wodka, Limette, Ginger Beer

Fruchtiger Cocktail mit Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft, Grenadine und Cranberry

Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft, Grenadine, Cranberry

Tropischer Rum-Cocktail mit Mandel, Ananas und Zitrusfrüchten

Cointreau, brauner Rum, Mandel, Ananassaft, Orangensaft, Limette

Tequila-Cocktail mit Orangen- und Zitronensaft, Grenadine-Schichtung

Tequila, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine

Starker Mixgetränk-Klassiker mit mehreren Spirituosen, Limette und Cola

Weißer Rum, Vodka, Gin, Tequila, Triple Sec, Limettensaft, Cola

Brasilianischer Cocktail mit Cachaça, braunem Rohrzucker und Limette

Cachaca, brauner Rohrzucker, Limette

Sehr starker Rum-Cocktail mit Maracuja, Ananas und Zitrusfrüchten

Cointreau, brauner Rum, weißer Rum, Ananassaft, Zitronensaft, Orangensaft, Maracujasaft, Grenadine

Cremiger Cocktail mit Baileys, Kokoslikör, Triple Sec, Milch und Sahne

Baileys, Malibu, Triple Sec, Milch, Sahne

Alkoholfreier Mojito-Ersatz mit Rohrzucker, Limette und Ginger Ale

Brauner Rohrzucker, Limette, Ginger Ale

Alkoholfreier Mojito-Ersatz mit Erdbeerpüree, Limette und Ginger Ale

Brauner Rohrzucker, Limette, Erdbeerpüree, Ginger Ale

Alkoholfreier Cocktail mit Ananas und Kokos

Ananassaft, Sahne, Kokosnuss

Alkoholfreier Cocktail mit Orangen-, Ananas- und Zitronensaft sowie Grenadine

Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Grenadine

Marillenschnaps (Aprikosengeist), österreichischer Obstbrand

41%

Gereifter Haselnuss-Brand (Destillat)

41%

Gereifter Williams-Birnen-Brand (Destillat)

41%

Gereifter Apfel-Brand vom Bodensee (Destillat)

41%

Gereifter Zwetschgen-Brand (Destillat)

41%

Gereifter Waldhimbeer-Brand (Destillat)

41%

Gereifter Kirsch-Brand (Destillat)

41%

Kleiner Salat als Beilage

Blattsalat, Gurken, Tomaten, Rohkoststreifen, Radieschen

Große gemischte Salatschüssel mit verschiedenen Beilagen

Blattsalat, Gurken, Tomaten, Rohkoststreifen, Radieschen. Wahlweise mit: Hähnchenstreifen & Champignons (+6,00), Backfischstreifen (+7,50)

Salatschüssel mit Ziegenkäse, Weintrauben und Walnüssen

Romanasalat, blaue Weintrauben, Kirschtomaten, Gurken, Zwiebel

Bayerische Weichkäsecreme mit Gewürzen, serviert mit Brot und Beilagen

Essiggurke, rote Zwiebel, Bauernbrot. + frische Brezel (1,90)

Bayerische Brotzeit-Platte mit Wurst, Schmalz und Brot

verschiedene Wurstsorten, Schmalz, Obazda, Essiggurke, Bauernbrot und Brezel

Suppe mit Leberknödeln in Rinderbrühe

Rinderkraftbrühe, Leberknödel, Schnittlauch

Suppe mit Pfannkuchenstreifen in Rinderbrühe

Rinderkraftbrühe, Pfannkuchenstreifen, Schnittlauch

Provenzialische Fischsuppe mit Meeresfrüchten

provenzialische Fischsuppe mit Muscheln, Garnelen und Speisefisch

In Butter gebratene Forelle nach Müllerin-Art

Salzkartoffeln, Butter und Zitrone

Paniertes Schnitzel vom Kalb

vom Kalb, Preiselbeeren, Zitrone, Bratkartoffeln

Gebratene Leber vom Kalb

Schmorzwiebel, Äpfel, Kartoffelpüree

Pilzragout in Rahmsauce

Semmelknödel, Champignonragout

Hausgemachte Eierspätzle mit Allgäuer Käse überbacken

Eierspätzle, Bergkäse, Gouda, Camembert, Röstzwiebel

Geschnetzeltes Hähnchenfilet in Rahmsauce nach Züricher Art

Champignons, Rahmoße, Spätzle

Bandnudeln mit mediterranem Gemüse

mit mediterranem Gemüse

Gebratener Leberkäse in der Pfanne mit Spiegelei und Bratkartoffeln

Spiegelei, Bratensoße, Bratkartoffeln

Hausgemachte gefüllte Nudelkissen schwäbischer Art

Schmelzzwiebeln, Kartoffelsalat und Dunkelbiersoße

Gebratenes Rostbraten-Stück vom Rind mit Röstzwiebeln

mit Röstzwiebeln, Spätzle und Rotweinjus

Im Ofen gebackene Kartoffel mit Salatbeilage

Sour Cream, Blattsalat, Gurken, Tomaten, Rohkoststreifen, Radieschen. Passend dazu: Hähnchenstreifen & Champignons (+6,00), Grillgemüse Zucchini, Aubergine, Paprika (+3,20)

Hausgemachter Burger mit Rindfleisch, irischem Cheddar und Bacon

220g medium gebratenes Rindfleisch, Irischer Cheddar, Bacon, Zwiebel, Salatherzen, Gurken, Tomate, BBQ Sauce. Wahlweise: Pommes Frites (+1,50), Süßkartoffel Pommes (+3,50), Doppelt Fleisch (+5,00), Doppelt Cheddar (+1,00), Doppelt Bacon (+1,00), Spiegelei (+1,50)

Tiroler Pfannengericht mit gebratenem Schweinebraten, Bratkartoffeln und Spiegelei

Schweinebraten, Bratkartoffeln, Champignons, Zwiebel, Spiegelei

Veganer Burger mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling

Süßkartoffel-Amaranth Bratling, Salatherzen, Gurken, Tomaten, Zwiebel, vegane Mayonnaise, dazu Pommes. Wahlweise Mozzarella Sticks (nicht vegan) +2,50

Im Rohr geschmorter Schweinebraten mit dunkler Biersoße

Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel, Speck-Krautsalat

Im Ofen gegartes Schweinsbein

Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel, Speck-Krautsalat

Schnitzel in Champignon-Rahmsauce nach Jäger-Art

Spätzle, Champignonrahmsoße

Schnitzel mit Pfefferrahmsoße

Pommes Frites, Madagaskarpfeffer

Schnitzel nach Elsässer Art mit Speck und Schmand

Pommes Frites, würziger Schmand, Speck, Zwiebel

Schnitzel mit Knoblauchrahmsoße

Pommes Frites, frische Knoblauchrahmsoße

Schnitzel mit Spiegelei und Speck

Pommes Frites, Speck, Spiegelei, Bratensoße

Paniertes Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse

Schinken, Emmentaler, Pommes Frites

Frittierte Kartoffelstäbchen

In der Pfanne gebratene Kartoffelscheiben

Einige Knödel aus Semmel- oder Kartoffelteig als Beilage

Hausgemachte schwäbische Eierteigwaren

Gemischte Gemüsebeilage

Frittierte Mozzarellastäbchen mit Knoblauchsauce zum Dippen

Mozzarellasticks mit Knoblauchdip

Laugengebäck in Stangenform

Zusätzliche Soße als Beilage

Herzhafter Salat mit gemischter Wurst

würzige Marinade, Essiggurke, rote Zwiebel, Bauernbrot. Wahlweise mit: Pommes oder Bratkartoffeln (+3,00), Emmentaler Streifen (+1,50)

Dünner knuspriger Fladen aus dem Elsass mit Belag

würzige Creme, Speckwürfel, Zwiebel. Wahlweise mit: geriebenem Gouda (+1,50), Knoblauch (+0,70)

Dünner Brotfladen mit Schmand, Schafskäse, Pepperoni, Oliven und Zwiebeln nach griechischer Art

Schmand, Schafskäse, Pepperoni, Oliven, Zwiebeln

Kleines paniertes Schweineschnitzel für Kinder

Schweineschnitzel, Pommes Frites, Ketchup

Panierte Hühnchenstücke mit Pommes Frites

panierte Hühnchenstücke mit Pommes Frites und Ketchup

Handgemachte Eiernudeln mit Bratensauce

Portion frittierter Kartoffelstifte mit Ketchup

Österreichische zerrissene Pfannkuchen mit Puderzucker

mit Apfelmus

Warmes Schokoladendessert mit flüssigem Kern

Vanilleeis, Sahne

Zwei Kugeln Speiseeis nach Wahl mit Sahne

Erdbeere, Schokolade, Vanille oder Walnusseis