Bier

Untergäriges, helles bayerisches Bier in Bio-Qualität mit fruchtigem Hopfenaroma

Ein „Helles" ist ein untergäriges, leicht gehopftes, hellgelbes Bier, welches seinen Ursprung in Bayern hat. Dort wird es seit dem 19. Jahrhundert gebraut und hat über die Jahre das „Dunkle" als Standardbier abgelöst. In letzter Zeit findet das „Helle" immer mehr Liebhaber in ganz Deutschland. Wir haben unserem Hellen mit dem Aromahopfen „Hallertauer Tradition" ein intensives fruchtiges Aroma gegeben. Stammwürze: 11,7% | Alkoholgehalt: 4,8% Vol. | IBU: 18

Naturtrübes, unfiltriertes Bio-Pils mit mildem Hopfenaroma aus Tettnang

Ein Bio-Pils 2.0 ist ein naturtrübes, unfiltriertes Pils mit böhmischen Wurzeln. Die helle, goldgelbe Farbe und die feine Trübung verleihen ihm sein charakteristisches Aussehen. Für die Herstellung verwenden wir ausschließlich Aromahopfen aus Tettnang am Bodensee, der für eine angenehm milde Bittere sorgt, ohne zu dominieren. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau. Stammwürze: 12,2% | Alkoholgehalt: 5,2% Vol. | IBU: 32

Obergäriges Bio-Weizenbier mit Bananen- und Nelkenaroma

Ein Bio-Weizen 2.0 ist ein obergäriges, naturbelassenes Weizenbier mit einer ausgeprägten Fruchtnote. Durch das spezielle Maischverfahren und die verwendete Hefe entstehen Aromen, die an Banane und Nelke erinnern. Unser Bio-Weizen wurde bereits mehrfach ausgezeichnet und überzeugt mit seinem vollmundigen und frischen Charakter. Stammwürze: 12,8% | Alkoholgehalt: 5,4% Vol. | IBU: 8

Dunkles Bio-Bier mit Röstmalzaroma aus ostdeutscher Tradition

Unser Bio-Schwarzbier kommt ursprünglich aus dem heutigen Ostdeutschland und zeichnet sich durch seine dunkle Erscheinung aus. Eine kräftige Gabe Röstmalz sorgt für die Farbe und den kernigen Geschmack – eine feinherbe Hopfennote rundet diesen ab. Stammwürze: 12,3% | Alkohol: 5,4%