Restaurant Saltus Außenklimazone

Rustikales Brot vom Ofen mit herzhaften Zutaten

Handgemachtes Schwarzbrot mit Knoblauchbutter, Käse, Speck, Zwiebeln, Schnittlauch und Gewürze

Ofenbrot mit Tomaten und Mozzarella

Veggie

Dünner Hefeteig-Fladen nach elsässischer Art mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln

Crème fraîche, geräucherter Speck und Zwiebeln

Dünner Hefeteig-Fladen mediteraner Art mit Crème fraîche, Gemüse und Hirtenkäse

Crème fraîche, gegrillte Paprika, Zucchini, Hirtenkäse. Veggie

Dünner Hefeteig-Fladen mit Wildlachs und Lauch

Crème fraîche, Wildlachs, frischer Lauch

Kaltgetränk aus Kaffee mit Vanilleeis und Sahne

Mit frisch gebrühtem "Röstfein" Kaffee, Vanilleeis, Sahne und Schokoladenraspeln

Kaltgetränk aus Schokolade mit Vanilleeis und Sahne

Vanilleeis, Sahne und Schokoladenraspeln

Klassischer Milchshake in verschiedenen Eissorten

Mit Milch, Schokoladeneis oder Vanilleeis oder Erdbeereis

Milchshake mit Schokoladeneis und irischem Sahnelikör

Schokoladeneis, Baileys und Milch

Milchshake mit Vanilleeis und Eierlikör

Vanilleeis, Eierlikör und Milch

Großer Eisbecher nach Thüringer Art mit verschiedenen Eissorten und Toppings

Je 1 Kugel Erdbeereis, Walnusseis, Schokoladeneis und Vanilleeis, Waldbeerengrütze, Sahne, Nüsse und Schokosauce

Eisbecher mit Schokolade, Walnuss und Karamell

Je 1 Kugel Walnusseis, Schokoladeneis, Vanilleeis, Bananenscheiben, Karamellsauce, Nüsse, Sahne

Kleiner Eisbecher für Kinder mit Vanille- und Schokoladeneis

Je 1 Kugel Vanilleeis und Schokoladeneis, Erdbeersauce, Sahne, Smarties

Quarkstrudel aus Oberhofen mit Cassis-Sorbet und Vanillesauce

Mit 1 Kugel Cassis Sorbet, Sahne und Vanillesauce

Gebackener Strudel mit Äpfeln, serviert mit Schokoladeneis und Vanillesauce

Mit 1 Kugel Schokoladeneis, Sahne und Vanillesauce

Blechkuchen nach Thüringer Art, je nach Tagesangebot

1 Stück nach Angebot

Eiscreme in verschiedenen Geschmacksrichtungen, pro Kugel

Bourbon-Vanille, Schokolade, Erdbeere, Walnuss, Zitronen Sorbet, Mango Sorbet, Cassis Sorbet

Eine Tasse gebrühter Kaffee

Kaffee im kleinen Kännchen serviert

Kleiner, stark gebrühter Kaffee, kurz und intensiv

Zwei Portionen Espresso in einem Glas

Kaffee mit viel heißer Milch

Espresso mit aufgeschäumter Milch und Milchschaum

Heißes Milchgetränk mit Espresso-Schuss und Milchschaum

Dunkle Schokolade als Getränk oder Beilage

Weiße Schokolade als Getränk oder Beilage

Klassischer indischer Schwarztee aus der Darjeeling-Region

Teehaus Ronnefeldt / Tee Cadys im Kännchen

Chinesischer Grüntee der Sorte Lung Ching (Drachenbrunnen)

Teehaus Ronnefeldt / Tee Cadys im Kännchen

Erfrischender Pfefferminztee

Teehaus Ronnefeldt / Tee Cadys im Kännchen

Früchtetee mit süßen Beeren

Teehaus Ronnefeldt / Tee Cadys im Kännchen

Kräuter- oder Wellnesstee zur Entspannung

Teehaus Ronnefeldt / Tee Cadys im Kännchen

Natürliches stilles Mineralwasser der Marke Staatlich Fachingen

Natürliches Mineralwasser der Marke Staatlich Fachingen, mit mittlerer Kohlensäure

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack

Auswahl an Erfrischungsgetränken: Cola, Orangenlimonade und Zitronenlimonade der Marke Coca-Cola

Zuckerfreies Cola-Erfrischungsgetränk der Marke Coca-Cola

Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangengeschmack der Marke Mezzo Mix

Tonic Water der Marke Thomas Henry, klassisch bitter-herbes Erfrischungsgetränk

Klarer Apfelsaft der Marke Niehoffs Vaihinger, ohne Fruchtfleisch

Frisch gepresster Orangensaft (Direktsaft) der Marke Niehoffs Vaihinger

Sauerkirsch-Fruchtnektar der Marke Niehoffs Vaihinger

Bananen-Fruchtnektar der Marke Niehoffs Vaihinger

Edles Pilsner Bier der Marke Köstritzer

Helles Lager-Bier der Marke Benediktiner

Dunkles Schwarzbier der Marke Köstritzer

Helles Hefeweizenbier der Marke Erdinger

Dunkles Hefeweizenbier der Marke Erdinger

Naturtrüber Radler (Bier-Limonaden-Mix) der Marke Bitburger

Alkoholfreies, isotonisches Bier der Marke Bitburger

Alkoholfreier, isotonischer Radler (Bier-Zitronen-Mix) der Marke Bitburger

Alkoholfreies, isotonisches Hefeweizenbier der Brauerei Erdinger

Feinherber Riesling-Weißwein aus der Mosel, Weingut Ludger Veit, Lage Grauschiefer

Trockener Riesling-Weißwein aus der Mosel, Weingut Ludger Veit, Lage Grauschiefer

Trockener Weißburgunder-Weißwein aus der Mosel, Weingut Ludger Veit

Trockener Grauburgunder-Weißwein aus der Mosel, Weingut Ludger Veit

Wein der Winzergenossenschaft Meißen (Sachsen)

Halbtrockener Roséwein von der Mosel, Weingut Ludger Veit

Im Barrique-Fass gereifter Weißwein, trocken, von der Mosel, Weingut Ludger Veit

Trockener Rotwein aus der Montepulciano-Traube, aus den Abruzzen, Italien

Mit Mineralwasser gemischter Wein

weiß, rosé oder rot

Trockener Schaumwein der Hausmarke

Kleines Fläschchen Schaumwein (200 ml), halbtrocken

Cocktail aus Aperol, Prosecco und Sodawasser

Gin Tonic des Hauses (Konsum-Eigenmarke)

Rum-Cola-Mixgetränk der Marke Konsum

Wodka-Cola-Mixgetränk der Marke Konsum

Wodka-Orangensaft-Mixgetränk der Marke Konsum

Weißwein

Rotwein aus der Bordeaux-Region in Frankreich

Kirschwasser, ein Obstbrand aus Kirschen

Trockener Gin im Londoner Stil

Gin gemischt mit Thomas Henry Tonic Water

Klarer Schnaps auf Kartoffel- oder Getreidebasis

Alkoholisches Getränk aus vergorenem Zuckerrohr

Rum mit Cola – Klassischer Longdrink

Schokoladenlikör der Marke Villacher

Süßer Likör auf Basis von Eiern und Alkohol

Schnaps oder Likör mit Pfefferminzgeschmack

Kräuterlikör oder -schnaps mit verschiedenen Kräutern

Likör oder Schnaps mit Heidelbeergeschmack

Holunderblüten- oder Holunderbeergeschmack (Sirup, Limonade oder Likör)

Weinbergpfirsich-Geschmack (Sirup, Saft oder Limonade mit Vineyard-Pfirsich)

Schwarze Johannisbeere (Cassis) – Geschmack oder Sirup

Wachspatsche – österreichisch-bayerischer Dialekt für Wachsbohne oder regionale Spezialität

Haselnuss-Geschmack (Sirup, Likör oder Haselnuss-Getränk)

Bitteres Zitronen-Erfrischungsgetränk mit Chinin

Williams-Christ-Birnen-Schnaps (Williamsbirne) mit Honig verfeinert

Himbeer-Geschmack (Sirup, Saft, Likör oder Limonade mit Himbeere)

Zitschge ist ein schweizerdeutscher Ausdruck für Zitrone

Kuhmilch, flüssiges Milchprodukt