Wein- & Getränkekarte

Trockener Weißwein der Rebsorte Riesling

Dr. von Bassermann-Jordan, Deidesheim (Pfalz). Als rassiger, spritziger Wein, zeigt sich der trockene Gutsriesling sehr saftig und verspielt in einem ausgewogenen Verhältnis von Restsüße und Säure.

Trockener Weißwein der Rebsorte Grauburgunder (Pinot Gris)

Weingut Andreas Männle, Durbach (Baden). Frische Fruchtaromen im Duft, sortentypischer kräftiger Körper mit feinem Schmelz.

Trockener Weißwein der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2021

Weingut Ellermann-Spiegel, Kleinfischlingen (Pfalz). Entgegen dem eher schweren und barriquebetonten Weinstil internationaler Chardonnays besticht diese Interpretation mit wunderbarer Eleganz und ungemeiner Frische. Ein Aromenspiel von vollreifen Birnen und exotischen Früchten bringt den Genießer ins Schwärmen… Unerwartet aber unglaublich interessant und lecker!

Trockener Roséwein aus Baden, Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete

Hex vom Dasenstein, Kappelrodeck (Baden). Geradliniger Wein mit der typischen Rosé-Leichtigkeit.

Trockener Rotwein der Rebsorte Spätburgunder (Pinot Noir), Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete

Winzergenossenschaft Gengenbach (Baden). Klassisch-eleganter Spätburgunder, angenehm trocken ausgebaut.

Italienischer Rotwein aus der Toskana, Chianti Riserva, DOCG-zertifiziert, Jahrgang 2019

Poggio al Casone, Crespina (Toskana). Der Chianti Poggio al Casone wird aus ausgewählten Sangiovese-Trauben eines Jahrgangs hergestellt und stammt aus dem historischen Weinberg der Familie Castellani. Sitz des Weinguts ist Crestina, ein antikes Dorf in den Hügeln um Pisa gelegen, unweit der tyrrhenischen Küste.

Schwarztee-Mischung mit Bergamotteöl-Aroma, Klassiker der englischen Teekultur

Die Intensität des Bergamotteöls in der Kombination mit einer Blend aus feinen Ceylon und China Tees entwickeln das erfrischende Zitrusaroma dieses Klassikers. Wir empfehlen, den Tee 2-5 Minuten ziehen zu lassen. Zutaten: Schwarzer Tee, Aroma

Früchtetee mit verschiedenen roten Beeren

Viele Aromen unterschiedlicher roter Beeren geben diesem Früchtetee einen vollfruchtigen Körper und eine dunkelrote Tassenfarbe. Wir empfehlen, den Tee 2-5 Minuten ziehen zu lassen. Zutaten: Hibiskus, Hagebutte, Apfel, Orangenschale, Aroma, Holunderbeere

Kamillentee aus hochwertigen Kamillenblüten

Die Auswahl von Kamillenblüten höchster Qualität führen zu einem milden, entspannenden und aromatischen Trinkgenuss. Wir empfehlen, den Tee 2-5 Minuten ziehen zu lassen. Zutaten: Kamillenblüten

Pfefferminztee mit kräftigem und erfrischendem Geschmack

Die gelbgrüne Tassenfarbe harmoniert mit dem kräftigen und erfrischenden Geschmack dieser ausdrucksvollen Pfefferminze. Wir empfehlen, den Tee 2-5 Minuten ziehen zu lassen. Zutaten: Pfefferminze

Früchtetee mit Apfel und Zitronenaroma

Reife, fruchtig frische Äpfel, die sanft mit dem Aroma der Zitrone kombiniert werden, ergeben einen überraschend milden und feinen Geschmack. Wir empfehlen, den Tee 2-5 Minuten ziehen zu lassen.

Whisky-Auswahl aus dem Bar-Sortiment

Für den Freund des "Lebenswassers" bieten wir eine ständig wechselnde Auswahl hervorragender Whiskys - von Dipl.-Braumeister Ralf Störzbach persönlich selektiert. Suchen Sie sich Ihren Lieblingstropfen direkt an unserer Bar aus. Generell sortieren wir die Whiskys absteigend von "sehr torfig" bis "nicht torfig" (an unserer Bar von links nach rechts).